Refractómetros Ópticos O Brixometros
Los Refractómetro Ópticos, Brixometro o simplemente refractómetros de mano sirven para medir las concentraciones de azúcar, con auto compensación de temperatura (ATC) en grados brix. Incluye manual de instrucción, herramienta de calibración, pipeta y estuche resistente.
Desarrollados para trabajar con el azúcar en líquidos (zumos de frutas, refrescos, vino) para ayudar a supervisar el control de las concentraciones de azúcar en los alimentos y bebidas.
Los refractómetros de mano supervisan y se encargan de la medición de azúcar en frutas, controlan las concentraciones de azúcar en los alimentos , las bebidas, los cultivos, las plantas y controlan la “madurez” de la fruta en el campo.
Estos verifican la calidad del producto después de la cosecha o el control de las concentraciones durante el procesado y envasado para garantizar la calidad del producto.
Los Brixometro se basan en la refracción de la luz al pasar por un prisma, para determinar la magnitud a medir solamente hace falta una pequeña muestra, siendo así un instrumento muy útil y de fácil manejo. Los refractómetros mide en grados brix.
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