Refractómetros Ópticos o Brixometros
Los refractómetros ópticos o brixómetros miden la concentración de azúcar en líquidos como jugos, vinos y refrescos, expresada en grados Brix. Funcionan mediante la refracción de la luz y cuentan con compensación automática de temperatura (ATC), siendo precisos y fáciles de usar. Se emplean en alimentos, bebidas y cultivos para controlar la madurez, el procesamiento y la calidad del producto.
